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Pane Cotto

Il pane cotto è un piatto unico per la sua semplicità e per il suo sapore che riprende la tradizione.
Questo piatto si ottiene utilizzando ingredienti poveri della nostra cucina: il pane raffermo, le patate, le rape e le uova. Il procedimento per la sua preparazione lo rende un piatto particolarmente gustoso e piacevolmente saporito.