SPECIALITA' MATERANE

Vi aspettiamo per farvi assaporare i sapori della tradizione lucana,a pochi metri da uno dei luoghi più affascinanti al mondo: I Sassi di Matera.

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Paolangelo

I Nostri Piatti

Cavatelli della casa

Cavatelli della…

Questo è un gustoso piatto, colorato dal pesto di basilico fresco, noc...

Pane Cotto

Pane Cotto

Il pane cotto è un piatto unico per la sua semplicità e per il suo sap...

Cavatelli alla lucana

Cavatelli alla …

La nostra pasta fresca incontra il ragù di carne preparato con agnello...

Bruschetta della casa

Bruschetta dell…

Le caratteristiche del Pane di Matera rendono questo piatto un ottimo ...

Foglie d'ulivo alla contadina

Foglie d'ulivo …

La caratteristica di questo piatto alternativo è la pasta fresca a for...

Tagliata della casa

Tagliata della …

Carne di vitello scottata sulla piastra, tagliata a "listarelle", ed i...

Bigoli al peperone crusco

Bigoli al peper…

Il soffritto di peperone crusco esalta il gusto di questa pasta fresca...

Orecchiette con le cime di rapa

Orecchiette con…

Nel nostro menù non può mancare questo piatto tradizionale, caratteriz...

Contatti

Vieni a trovarci, sarai il benvenuto...
via Duni, 14 - Matera - IT

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