SPECIALITA' MATERANE

Vi aspettiamo per farvi assaporare i sapori della tradizione lucana,a pochi metri da uno dei luoghi più affascinanti al mondo: I Sassi di Matera.

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Paolangelo

I Nostri Piatti

Bruschetta della casa

Bruschetta dell…

Le caratteristiche del Pane di Matera rendono questo piatto un ottimo ...

Tagliata della casa

Tagliata della …

Carne di vitello scottata sulla piastra, tagliata a "listarelle", ed i...

Cavatelli della casa

Cavatelli della…

Questo è un gustoso piatto, colorato dal pesto di basilico fresco, noc...

Cavatelli alla lucana

Cavatelli alla …

La nostra pasta fresca incontra il ragù di carne preparato con agnello...

Foglie d'ulivo alla contadina

Foglie d'ulivo …

La caratteristica di questo piatto alternativo è la pasta fresca a for...

Orecchiette con le cime di rapa

Orecchiette con…

Nel nostro menù non può mancare questo piatto tradizionale, caratteriz...

Pane Cotto

Pane Cotto

Il pane cotto è un piatto unico per la sua semplicità e per il suo sap...

Bigoli al peperone crusco

Bigoli al peper…

Il soffritto di peperone crusco esalta il gusto di questa pasta fresca...

Contatti

Vieni a trovarci, sarai il benvenuto...
via Duni, 14 - Matera - IT

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